把鸡蛋蛋黄蛋白分开,蛋白用无油无水的盆打发,放40克糖,分三次放,蛋白可以打发硬一点,蛋黄加30克糖,40克牛奶40克玉米油搅拌均匀即可
把打好的蛋白和蛋黄混合一起,倒入杯中
放入烤箱,上下管130°,烤25分钟,然后再150°烤25分钟即可