纸杯蛋糕

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用料

纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋蛋黄蛋白分开,蛋白用无油无水的盆打发,放40克糖,分三次放,蛋白可以打发硬一点,蛋黄加30克糖,40克牛奶40克玉米油搅拌均匀即可

步骤 2

把打好的蛋白和蛋黄混合一起,倒入杯中

步骤 3

放入烤箱,上下管130°,烤25分钟,然后再150°烤25分钟即可

菜谱创建时间:2020-02-25 14:52:36
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