全麦椰蓉香蕉玛芬（无糖油）

压成泥

加入牛奶、鸡蛋、香草精（想加糖的在这步骤里面加）

混合均匀

将粉类材料倒入香蕉泥混合物中，翻拌至无干粉状态（切勿翻拌过度出筋），如果觉得过干可适量在加些牛奶

烤箱预热175° 烤盘上玛芬蛋糕纸杯，将混合好的材料倒入纸杯中；

顶部撒上刚刚混合好的顶部材料，可以用手轻压一下，避免烤完掉渣；

175度 35mins，还剩15mins时加盖锡纸，小心杏仁片和椰子片烤过头；

烤好后，放置2-3分钟脱模，烤网上放凉；

烤的时候满屋子的椰蓉香，想想就觉得应该好吃呢；

吃不完冷冻保存，想吃的时候室温下放置半小时后左右，烤箱复烤即可；

全麦面粉做出来的口感特别扎实，但又带着香蕉和椰蓉的香甜。