1: 南瓜或者红薯削皮蒸熟，趁热加适量的白糖，稍微凉分三次加入木薯粉，边加边搅拌均匀 2:四方蛋糕模具里垫上保鲜膜或者食品袋，把混合好的木薯粉整理压成两厘米左右厚的形状，放冰箱冷冻半小时再切成小四方块 3:把切好的小四方块一个个分开放在垫有食品袋的大平盘里，放冰箱冷冻，醒了再全部倒入一个袋子里密封扎好，要吃的时候，水开放入煮熟，放些自做的红豆，或者豆腐脑，别提多美味了。