我家正好一颗瘦瘦的白菜…我们人多,所以我就做完了…
洗干净…切一切╮(╯_╰)╭
撒上盐…拌均匀…腌制几分钟…把水倒掉…
把切好的葱姜放进去……撒上十三香和鸡精,根据需要在添加适量的盐…
和好的面团,切块准备擀饼…
擀好的饼(长度根据自己家里锅的直径,别太长放不下咯😀),薄厚度根据自己口味,有的喜欢薄薄的做出来透明的感觉,我做的厚一点,因为我家喜欢吃那个带有嚼劲的饼😂…擀好的饼上刷油,铺上备好的白菜馅~~
两边往中心折起来…两端叠住口😀
做好了…直接冷水锅里开火20分钟就OK啦😬
分分钟下肚…都说太好吃了^ω^今晚的菜都没人吃了😂😂