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家常红糖糍粑（不硬不油腻）
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作者：
小姨的味道
用料
家常红糖糍粑（不硬不油腻）的做法步骤
步骤 1
准备好糯米粉、自制黄豆粉、老红糖
步骤 2
白糖冲成糖水，倒入糯米粉中，揉成面团
步骤 3
放在案板，切成长条
步骤 4
平底锅烧热改小火，加入糯米条，煎至两面金黄即可
步骤 5
红糖➕热水，小火熬成糖浆
步骤 6
把煎好的糍粑裹上黄豆粉
步骤 7
把糖浆浇上即可
步骤 8
薄脆软糯香甜，老人孩子都爱吃！
家常红糖糍粑（不硬不油腻）的小贴士
1、和面用点温白糖水，这样做出点糍粑会香甜 2、煎糍粑，不油腻，外壳不硬。不用油炸。 3、黄豆粉制作：黄豆洗干净晾干水分，倒入锅内，小火慢炒熟，倒入料理机打碎即可
菜谱创建时间：2020-02-25 19:54:15
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