去皮切片
上锅蒸熟
蒸熟的南瓜泥加入白糖压成泥,放凉至30度左右加入酵母搅拌一下再加入面粉,揉成三光面团
放置发酵2倍大
做好上锅发酵20分钟,大火蒸15分钟,闷5分钟再开盖
随意做了一些花样
为了宝宝爱吃,做了很多花样
不回缩不塌陷
蒸好闷5分钟再揭盖,发酵2倍大后要排空空气多揉下面团