香菇洗净切掉根部、切花刀
焯水捞出沥干
娃娃菜
洗净、切掉根部、手撕叶子、梆儿切小块
分开
花菜洗净、切小朵、焯水
过滤水煮开放入豆腐
再次煮开加入娃娃菜梆儿
煮开转小火,菜梆儿半透明时加入叶子
再次煮开,加入香菇和花菜,淋香油和生抽。
冻豆腐~