把鸡腿砍成小块
泡软香菇切片
加入生抽，蚝油，姜丝，蒜片，油，一点盐，加入少許生粉
加入香菇一起拌均勻，腌半小時以上
倒在盤子上
水滾燙后，把鸡腿放入蒸笼
中大火蒸25分鐘，洒上葱花
一款简單快手的菜就完成了！