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蒜香椒盐鸡翅
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作者：
郭婷婷-3
用料
蒜香椒盐鸡翅的做法步骤
步骤 1
准备好所有食材
步骤 2
鸡翅两面划刀
步骤 3
加入蒜末和葱花
步骤 4
一勺生抽2勺耗油
步骤 5
半勺盐
步骤 6
一勺料酒
步骤 7
一勺胡椒粉（黑白都可）
步骤 8
用手搅拌均匀腌制1小时以上
步骤 9
面粉和淀粉掺均
步骤 10
让鸡翅均匀裹上
步骤 11
油温6－7成热的时候，把鸡翅放进去炸
步骤 12
炸出金黄色捞出，控油，大概7－8分钟
步骤 13
再次大火加热油温，复炸1分钟即可
步骤 14
捞出控油，复炸时勤翻面
步骤 15
摆盘，香喷喷的鸡翅就做好了
步骤 16
简直太好吃啦。外焦里嫩，吃了一个想两个
蒜香椒盐鸡翅的小贴士
注意腌制的时间，有面包糠的也可以选择裹上面包糠，就是在腌好后裹上面粉那步，可以先裹一层鸡蛋液，再裹面包糠，然后进行炸，面包糠要选黄色的，此方子也特别适合炸鸡翅根，很好吃。 胡椒粉一定别忘放。
菜谱创建时间：2020-02-26 13:53:34
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