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花式红薯馒头
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作者：
一颗花生酱_Yomi
用料
花式红薯馒头的做法步骤
步骤 1
红薯放锅里蒸软，压成泥状，加入到面粉中，再加入已经温水化开了的酵母粉，加入冰糖水，用力揉成光滑面团（不粘手不粘盆），天冷的话可以裹上保鲜膜放在热水上面加速发酵
步骤 2
几小时后可以看到已经发的很大了
步骤 3
已经有蜂窝状了，说明面已经发好了
步骤 4
进行排气处理，揉成长条状
步骤 5
切成均匀的小剂子，这时候也可以做点好看的馒头造型
步骤 6
摆到锅里，进行二次发酵半小时，可以看到又变大了一些
步骤 7
大火烧15分钟左右，黄嫩嫩的馒头香喷喷的出炉了
步骤 8
放的时候可以分开点，烧好会变大的
步骤 9
瞧，有兔子的有爱心的花式馒头
步骤 10
蓬松软口，美滋滋
菜谱创建时间：2020-02-26 14:33:28
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