红豆面包

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作者: 晓希cc
尝试过很多次的配方,这个我一直能做成功的配方。适用于面包机和家用烤箱。不加红豆做成小餐包也是可以的哦,下回分享。

用料

红豆面包的做法步骤

步骤 1

家里面包机有和面发酵功能的超级省心,和面工作交给它就可以了。将低筋面粉、鸡蛋、水、奶油、白砂糖、酵母称好后一起放入搅拌和面哦。

步骤 2

红豆不用泡,用高压锅煮2分钟。适量的清水煮就可以。煮好的红豆放入搅拌杯,同时将50克油和50克白砂糖混合一起搅拌。

步骤 3

搅拌均匀的样子

步骤 4

倒入平底锅小火翻炒干水份。

步骤 5

面包胚擀平,涂抹红豆泥。

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步骤 6
步骤 6

根据自己喜欢的形状做吧,放入烤箱用发酵功能再次发酵一小时。

步骤 7

烤箱预热,上下温度180度烤20分钟。

步骤 8

松软面包做好了。

菜谱创建时间:2020-02-26 15:47:09
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