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低脂健康的猪肉卷心菜汤的做法

低脂健康的猪肉卷心菜汤

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作者: 木_澜
木_澜
跟着食帖书上解锁了一道新菜——猪肉卷心菜汤。家里没有纯豆浆和鸡汤,直接用水煮也很鲜甜。 没想到这么简单的食材就这么方便的做出美食来。再配上之前做的蛋饺和黑米饭,吃完心情美美的!👌🏻

用料

低脂健康的猪肉卷心菜汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪里脊切片。(我只有五花了,烧出来也还行)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱切细丝。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷心菜去老梗,撕掉老茎成适口大小,用水清洗干净,可以拿水泡着。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按顺序把沥干水分的卷心菜平均铺在平底锅内,再铺上洋葱丝,最后再铺上猪里脊,加300毫升水。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加1汤勺料酒,盖盖用中火煮开,最后加盐和白胡椒粉就可以出锅了。

低脂健康的猪肉卷心菜汤的小贴士

*卷心菜去掉老梗老茎口感更好。 *有鸡汤更好了,但我用水煮出来的也很鲜甜。 *最好用平底锅,请一定按顺序叠放原料,把猪肉叠在最上面,这样的菜的鲜甜会渗透到猪肉里。

菜谱创建时间:2020-02-26 16:38:59
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