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飘起来的云朵面包
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作者：
吃货蛋仔的麻麻
用料
飘起来的云朵面包的做法步骤
步骤 1
准备材料，鸡蛋清3个，白砂糖20克，玉米淀粉10克，坚果干少许，柠檬汁几滴。蛋黄这里用不到，可以单独做个铜锣烧。
步骤 2
蛋白分三次加糖打发至干性，然后加玉米淀粉搅拌均匀。
步骤 3
烤箱预热，烤盘铺硅油纸，蛋白霜铺成小山包的形状，放上坚果干。
步骤 4
小朋友参与其中，充满乐趣还有成就感。
步骤 5
烤箱温度上下管150度，烤25分钟，颜色差不多的时候盖上锡纸。出炉咯～颜色还不错。
步骤 6
成品感觉很不错
步骤 7
很蓬松，颜色也漂亮，口感有棉花糖的feel～很松软～
菜谱创建时间：2020-02-26 20:34:28
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