青豆买剥好的。 玉米自己剥好备用。 胡萝卜去皮切丁。 焯水:烧水,水开后先放胡萝卜丁。半分钟后放入青豆。再半分钟后关火。 然后倒入漏勺沥干水份。
我买的青豆比较嫩,所以不需要焯水过长。
不粘锅放入少许油,我用的是橄榄油。 (其他食用油也可以的,随意)倒入焯水过的胡萝卜青豆,翻炒半分钟。
接着加入甜玉米粒。翻炒。很漂亮啊有木有!看起来营养又健康又美味是不是!
翻炒两分钟,撒适量盐,即可出锅!
我开火略大了,所以玉米有点焦😂。全程中火即可。但是不影响,还是很香的。 我的晚餐就是吃了半盆这个,代餐也是妥妥的。 这颜色,就是春天的感觉呀!
没有!