把面粉➕水➕油放厨师机低速2档搅拌20分钟
趁这个时候炒油酥，热锅下油小火放入面粉
不停翻拌大概10分钟左右
这个颜色就OK了
老生抽、蚝油、少许胡椒粉加入肉馅准备50ml水一点点慢慢搅拌加入肉馅里顺时针不停搅拌
就是这样，搅拌好以后放冰箱冷藏
放一点点油炒香梅干菜
带上手套拌它
揉好的面团醒2一个小时左右
把面团擀平（我是慢慢用手推开的，所以有点丑😂😂)大家要用光滑的擀面杖慢慢擀哈
然后把冷却好的酥油有用刷子慢慢刷均匀
一点点慢慢圈起来
切均匀（这个时候预热烤箱上下230度5分钟）
压平
左右两边折叠
然后把馅料包起来开口朝下
这个样子
沾一点点水撒上芝麻（烤箱230度烤25分钟)
这个烤了10分钟
铺上油纸😆😆出锅
为什么听不到🙉声音，酥脆的声音太好听了
太好吃了😋
一口气3个没问题
每个人烤箱温度不一样，所以烤的时候看看火候哈