鸡蛋羹水波蒸蛋(零失败)

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作者: 糖茶蛋饭

用料

鸡蛋羹水波蒸蛋(零失败)的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入碗中。

步骤 2

加入1.5倍的水,我加的是自来水。

步骤 3

加入少许盐,打散打匀。

步骤 4

放入电蒸锅,盖上盘子(这样既能保持水分又透气,最主要是方便),蒸10分钟。

步骤 5

出锅,碗很烫要小心。

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步骤 6
步骤 6

调入1勺生抽,也可以再调点香油。

鸡蛋羹水波蒸蛋(零失败)的小贴士

零失败绝招:1、水加1.5倍。2、蒸的时候碗上盖盘子。

菜谱创建时间:2020-02-26 21:22:00
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