花生油，白砂糖，搅拌均匀
鸡蛋一只，继续搅拌均匀
面粉，泡打粉，小苏打混合后过筛
加入核桃粉（自己用破壁机打）20-30克，适量就行
搅拌均匀混合后成团
取单个，揉成团
压扁，大拇指在饼中间按压一下，开裂是正常的，不必介意！
摆盘，撒上黑芝麻
烤箱预热，上火175，下火170，15分钟。
出锅啦！冷却以后才酥脆哟
1.小苏打不能多放，不然会发苦！ 2.建议守着烤，每家的烤箱脾气不一样，可以适当调整！ 3.不建议减少糖和油的克数，毕竟桃酥就是靠糖油起酥的，以前试过减少，感觉像吃粗粮饼一样，反正不喜欢！