土豆洗净煮熟捣成泥 小锅开小火 这时准备一小碗牛奶(奶量随自己口味可多可少)加少量盐融化 缓缓倒入土豆泥锅中慢慢搅拌 让土豆泥完全吸收含盐的牛奶即可
准备另一口小锅 放入黄油 黑胡椒 蚝油 水淀粉 调成黑椒汁 备用
做成小球 装盘
淋上黑椒汁 美味上桌 😋