万能凉拌汁
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买了雷笋,做个凉拌雷笋,那就少不了万能的凉拌汁啊。万能凉拌汁,顾名思义,可以拌各种食材,一碗料汁可以搭配很多菜呢,试试吧!可香了!
凉拌汁制作如下:
一勺辣椒面、一小勺花椒面、三瓣蒜切成蒜末、一根小葱切碎、一勺熟的白芝麻、三个小米椒,放入碗中,油熬到冒烟,倒入碗中不停搅拌,再加入一勺生抽、一勺蚝油、一小勺白糖、一小勺盐 搅拌均匀就可以了。
万能凉拌汁的做法步骤
步骤 1
准备:一勺辣椒面、一小勺花椒面、三瓣蒜切成蒜末、一根小葱切碎、一勺熟的白芝麻、三个小米椒切好,放入碗中
步骤 2
锅中放食用油,油熬到冒烟,倒入碗中不停搅拌,接着再加入一勺生抽、一勺蚝油、一小勺白糖、一小勺盐 搅拌均匀就可以了。
菜谱创建时间:2020-02-27 09:41:02