我不用酱腌肉串。就用耗油，盐，洋葱腌一下。铁签太扎手。
实蛋是自己做的，非常好吃。玉米粒用的黏玉米，以前冻的，串粒特别费劲但是很好吃。
牛肉鸡胗是我家烧烤必备，虾，菜卷，干豆腐，还有牛脸都是我媳妇爱吃的。
馒头片也好吃。
😄
木炭一定要烧透再开始烤串。