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清炒藕丁(花椒版)的做法

清炒藕丁(花椒版)

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作者: tOmAto
tOmAto
自己平时喜欢吃藕,但爸爸口味比较重,一般清炒他觉得没啥味道,加了花椒带点麻麻的感觉,别有一番风味。

用料

清炒藕丁(花椒版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

藕去皮切丁备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大葱切小段,花椒少许备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加清水,煮沸了放入藕丁大火煮五分钟后捞出

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加适量油,油热后先放入花椒炒几下,再加葱段炒香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入藕丁翻炒,加入盐调味就可以了

清炒藕丁(花椒版)的小贴士

花椒是用的青花椒,青花椒比较香,炒出来容易出味。一定要先下花椒炒一会儿再下大葱,不然大葱炒焦了。

菜谱创建时间:2020-02-27 13:18:14
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