我买的这种红薯叫烟薯，细长的，适合烤着吃。3个，洗净，去皮，切均匀的片，尽量均匀，这样熟的也均匀。
均匀的摆在烤箱的这个网架上，不用预热，直接烤就行。210度20分钟。叮的一声后取出翻面再烤10分钟。因为每个烤箱温度不一样，如果20分钟后觉得差不多了就不用10分钟，或者调低点温度10分钟。
开吃了。特别简单，而且网架用毛巾一擦就行了。