经典美式早餐,松饼(Pancake)

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作者: 小米周周_
松饼(Pancake),是一款经典的美式早餐,制作方法简单,搭配酸奶,蜂蜜,水果,就是很洋气的早餐啦。

用料

经典美式早餐,松饼(Pancake)的做法步骤

步骤 1

分类混合一起过筛,鸡蛋和牛奶混合,黄油加热融化

步骤 2

液体混合搅拌

步骤 3

倒入干粉里

步骤 4

划Z字搅拌匀,状态是流动的

步骤 5

不沾平底锅小火加热,不用放油,用勺取一勺从高处落下,会自然变圆形,表面出现很多气泡洞洞就可以翻面

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步骤 6
步骤 6

反而再煎一下下,就可以盛起来

步骤 7

叠起来好看,装饰水果或是酸奶

步骤 8

我撒了点糖粉

经典美式早餐,松饼(Pancake)的小贴士

1、容易失败的环节在煎饼的时候,不放油,不放油,记住,全程小火。 2、翻面的时机,就是表面出现很多气孔了,就可以翻面,表面上是很好看的金黄色哦

菜谱创建时间:2020-02-27 22:22:38
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