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蛋白脆片（消耗蛋白）
7.9万人浏览 4996人收藏 98人做过
作者：
若紫涵
用料
蛋白脆片（消耗蛋白）的做法步骤
步骤 1
备好材料（低筋面粉过筛）
步骤 2
蛋白，砂糖，玉米油混合
步骤 3
打发至砂糖融化即可
步骤 4
少量多次加入过筛好的低筋面粉，一定要过筛，要少量多次
步骤 5
最后成型的样子
步骤 6
装入裱花袋
步骤 7
挤压（画圈圈最佳）成薄圆状
步骤 8
撒上装饰芝麻（也可以是其他喜欢的坚果）
步骤 9
烤箱提前预热十分钟，烤盘放中间层180°上下火10分钟（注意观察上色程度），拿出晾凉变硬身
步骤 10
装盒子即可
步骤 11
烤箱过程
蛋白脆片（消耗蛋白）的小贴士
如果，不够脆可以再烤一会，切记多看一眼避免过火
菜谱创建时间：2020-02-28 01:42:15
