自制卤粉。快手早餐.五分钟搞定。零失败

晚上就把干米粉用温水泡一夜！如果是新鲜的早上直接煮就是了！

卤牛肉是自己卤的、晚上也在冰箱提前拿出来、切片备用在放冷藏里！

酸豆角也是我自己泡的。买外面现成的也可以！

花生米是自己炸过的！就是小火炸到啪啪声就可以了！（这个可以晚上也炸好！密封放常温就行）

早上起床以后全部东西全部切好备用！卤牛肉微波炉加热一下（没有就蒸一下加热¥

锅里烧水开放米粉煮两分钟就捞出，然后放凉水泡着备用！

开始锅里放一丢丢油在放蒜未爆香！再加点水（水不要太多了）这个是调卤汁不是汤粉！然后再放了少许海底捞火锅底料煮几分钟！

米粉捞出沥干！放碗里上面再淋上刚刚熬的卤水！然后这些全部放进去！

搅拌均匀就可以开吃啦！和家里卤水虽然不同。但是味道也非常好吃！特别适合上班族！快手！美味！