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鲜鱼腥草骨头汤的做法

鲜鱼腥草骨头汤

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作者: 宁妈私厨
宁妈私厨
我喜欢买新鲜鱼腥草加入骨头一起煲汤。 1、鱼腥草有清热解毒,消痈排脓,利尿通淋、止咳祛痰的作用。尤其在炎炎夏日,喝一碗鱼腥草汤,对防治湿疹、支气管炎、扁桃体炎等有显着功效。 2、养生好处:清热解毒,滋补脾胃,利尿消肿。 3、对咳嗽痰黄而稠、咽喉痛者有好处。 4、鱼腥草煲汤中所含槲甙具有扩张血管的作用,能有效扩张肾血管,所含大量钾盐有增强利尿的作用。 5、鱼腥草增进机体免疫功能。 平时的汤水适当煲一些清热解毒的汤,胜过喝凉茶。

用料

鲜鱼腥草骨头汤的做法步骤

步骤 1

骨头加工好,洗干净冷水入锅煮滚后飞水。

步骤 2

洗干净的鱼腥草连同骨头一起放下汤锅,加入一小块陈皮,汤里的桔皮是自己烤的,加入适量的水,中大火煮开后转小火,煲1到1.5小时,煲好加入适量的盐关火。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤煮好了

鲜鱼腥草骨头汤的小贴士

1.鱼腥草辛寒,不要连续多次食用,一周吃2-3次即可。 2.这是一家三口份量。 3.放陈皮是个人习惯,可放也可以不放。

菜谱创建时间:2020-02-28 14:49:37
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