准备食材，包菜手撕的比较好吃，所以我一般都是手撕。准备一点辣椒和蒜。家里没有五花肉了，所以我没放肉，直接炒的素素的，但依旧很好吃。
加入适量食用油，放入蒜和辣椒炒出香味来，然后放豆瓣酱炒一下
直接倒入包菜，这个时候就要有点耐心炒熟，不要太着急放盐等调料
待炒成这样后，加入适量盐、鸡精、花椒粉、蚝油、白糖等调料，可根据自己做饭的习惯和口味来。翻炒后就可以出锅啦！
再撒点葱花就可以开吃啦！