南瓜去皮，上锅蒸熟
饼皮： 软化的黄油加入糖粉加入低粉，搅拌
饼皮： 加入两个蛋黄，如果太干可以加一点牛奶。 揉搓光滑后，入冰箱冷藏30分钟。
南瓜馅儿：南瓜拿出来，用勺子压成泥，加入30克白砂糖，两个蛋黄搅拌均匀。再加入130克淡奶油搅拌均匀。
烤箱预热。 派皮从冰箱里拿出来，在盘子里按压均匀，用叉子戳出小孔，倒入南瓜馅儿，九分满的样子。
180度 中层 10分钟 然后150度 再烤30分钟即可！