黑松露泡发
取适量黑松露片,切末
打三个鸡蛋,将黑松露末放进去,泡松露的水也可以加进去些,静至3个小时以上。然后调味,可加入胡椒,盐
热锅冷油小火,将蛋液倒进去,记住一定是小火。本来想煎成蛋饼,油太少没煎成
黑松露鸡蛋真的太香了,炒完家里满屋子都是香的