黄豆隔夜泡好，沥干水份。主锅内加入800克水，放入泡好的黄豆、腰果和燕麦 20分钟/100度/速度小勺 煮熟。
紫薯去皮切成片，水开后蒸15分钟。
黄豆和腰果煮好后，加入冰糖，放入蒸熟的紫薯（也可以加点去核的红枣、枸杞子、葡萄干、芝麻、核桃各种坚果）盖好凉杯盖，以3分钟/速度10打磨，出锅，倒入杯子中享用即可。