高颜值大白菜蒸粉丝

粉丝温水泡一个小时。

取几片白菜洗干净，把头部切掉一点。不然太长了。

把白菜头摆在下面。

然后像这样子摆好。

粉丝放在上面。开始蒸15分钟。

蒸到三四分钟的时候变软了，然后用筷子把叶子往里面折。

锅里烧油，小火，放蒜蓉，小米椒油炸一会，加入生抽耗油，一些水，然后均匀淋在蒸好的粉丝上面就可以了。