准备的材料,还有白芝麻漏了
红薯洗净去皮
切块,上锅蒸20分钟,熟了为止
捣成泥,加入牛奶,搅拌均匀
平铺在手抓饼上,卷起来
切成你喜欢的断断,刷上蛋液
撒上芝麻,家里只有白芝麻了,觉得黑芝麻可能更好看一点,烤箱180度15分钟,具体看烤箱脾气,别忘记预热
OK啦!就是这么简单
我是不喜欢甜味太重就没加糖,喜欢稍微甜一点的可以加点糖,尝一下 我的红薯太大了没全用完,给大家参考一个量