洋葱+大葱 先炒洋葱很重要 洋葱的甜味出来味道才棒
土豆 胡萝卜 盐 鸡精 , 🥔🥕不爱熟所以先放
大头菜,把所有材料炒熟进行下一步(可以加一些水盖上盖,水不用太多,菜里本身有水分)
韩国炸酱,我用的不是粉末状的!膏状的买回来放油里炒一下装在容器里,用的时候拿出来些
放酱,炒炒
OK 关火
煮面的功夫,切黄瓜丝,最后撒芝麻
放肉末会更香