元身长这样。
芦蒿切断，大蒜切小粒，再切一丢丢小米辣。春笋切片。最后搭配了点自己卤的牛肉切片。也可以换成腊肉或者香肠等荤菜。
起个油锅，放入蒜粒小米辣，煸香。
放入春笋翻炒。换成冬笋丝也可以。
放入芦蒿翻炒，芦蒿比较容易快熟。
最后放入牛肉，加入生抽和酱油，喜欢口味重的再加点盐即可。
出锅。香喷喷。笋片的脆，牛肉的香再加上芦蒿的神奇口味。好吃，下饭。