准备配料
准备腌料，生抽老抽蚝油料酒倒入，加一小勺十三香，一勺白糖，姜切片
加入葱碎，蒜末
用牙签把鸡的周身扎一遍，方便入味。然后把混合好的调味料均匀涂抹在鸡身上，多揉搓一会，保证腌制均匀入味，大约搓磨20分钟，冰箱冷藏一夜。
电饭煲底部铺上一层葱段，防止粘锅
把腌制了一夜的鸡铺在葱段上，把汁液淋上，开启“煮饭”键。注意整个过程不加水。
煮饭结束，把鸡翻个个，
重新开启“煮饭”键，这样一共蒸两遍。
然后，出锅✅！
配一碗米饭，太好吃啦😄！赶紧试试吧～