南瓜饼

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作者: Nana我baby
在家无聊还没复工,买了个南瓜好几天了,又想消耗糯米粉,结果就有了这次的南瓜饼,不过我是第一次做,下面如果有说得不会的别喷~

用料

南瓜饼的做法步骤

步骤 1

把南瓜去皮,切成小块,放锅里蒸熟

步骤 2

把蒸出来的水倒掉,趁有热度加入白砂糖,这样可以把糖融化,为了健康饮食我只加了一点,因为南瓜本身就有甜度,把南瓜弄成南瓜泥

步骤 3

加入糯米粉,把糯米粉跟南瓜泥搅拌均匀,弄成不粘手的状态

步骤 4

把弄好的面团分成等份的小块,然后搓圆,在放了芝麻的盘里滚动,使面团均匀的粘上芝麻后按扁

步骤 5

弄好后就可以下油锅了,油要热开了才放下去,不然油不热放下去很容易粘锅,中小火炸,中途要翻面,见面炸至金黄捞起

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步骤 6
步骤 6

我在盘子里放了吸油纸,这样吃起来没那么油,放凉后就可以开吃了

菜谱创建时间:2020-02-29 17:17:12
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