把里脊洗一下泡水里，去血水。然后我就去洗澡了。中途可以换几次水，血水会去的比较彻底。
柠檬和姜切片。去腥。孩子小不能添加调料。
里脊顺着肉的纹路切。去筋去膜，真的是考验身体素质和耐心的活。做完这个腰疼。
切好的肉用姜和柠檬腌一会去腥。顺便可以把厨房收拾一下。如果大人吃的话可以用料酒和调料腌一下
凉水入锅，开始煮，煮熟为止。开锅了记得用勺子撇去浮沫。
撕成小条，放到不粘锅里准备干焙。
把肉焙干，虽然不好看但是闻起来香啊。晾凉放到破壁机里。
放到破壁机里准备了哦😃
我儿子一岁了我就没打的特别碎，小月龄的宝宝可以再打一下。
一定要焙干放凉再打哦。