上图是食材准备，蒜苗切段，包菜和泡菜都切片，2颗蒜切成蒜泥
调酱汁：蒜泥打底，放入2勺韩式辣酱，1勺生抽，3小勺白糖，1小勺盐，2勺辣椒面，三勺清水，搅拌均匀，备用
锅中放500毫升水，下入年糕段，煮开
水开后，依次加入包菜和泡面，再把调好的酱汁淋上去，煮开
煮开后加入蒜苗和泡菜
接着再上面均匀的撒上一层马苏里拉奶酪，最上面再铺一张芝士片，煮开
等奶酪和芝士都已完全融化，汤汁已经变得粘稠并且收汁了，就说明炒好啦
出锅咯，迫不及待的想要尝一口
能拉丝的泡面，浓浓的芝士味，在来上一口泡菜，酸辣又开胃，根本就好吃到停不下来。这时再来一杯快乐肥宅水就完美啦，追剧必备
这道泡面炒年糕的做法其实特别简单，只要事先把酱汁调好，厨艺小白都可以胜任。 我忘记煮蛋了，这里面可以在配上一个白煮蛋哦。