葡萄干浸泡,备用。黄油融化,微波炉转几分钟即可,请根据黄油和微波炉档次观察黄油确定时间。也可用热水隔水融化黄油,备用。
将除黄油和盐之外的其他材料按上述用量放入面包机。请注意,请将面粉中拨开一个口子放入酵母,避免酵母与其他原料发生反应。选择面包机和面程序。
和面结束后,倒入黄油和盐及葡萄干。
选择法式面包程序,放入坚果提示音时,放入掰碎的核桃仁。等待程序结束。
请注意面包状态,按个人在面包外壳的酥脆程度决定是否需要提前终止程序。
像鬼子一样撕着吃,因为我没有面包刀,哈哈哈。
然后就没有然后了。
请根据自己口味调节盐与糖的用量,和面结束后推荐让面包醒一会,会更松软。