蘑菇切片、 黄皮白洋葱切粒、 培根肉切粒.
炒锅内化开20g黄油,火不要太大.
倒入蘑菇洋葱培根翻炒, 炒熟炒香盛出备用.
换成汤锅,也是先化开20g黄油 同样火不要大哦.
倒入面粉搅拌成这样 然后倒入一些清水稀释 再倒入牛奶搅拌均匀 煮到浓稠.
汤底浓稠后倒入前面超好的蘑菇培根等料.
倒入后搅拌,加入盐和白胡椒调味.
装盘,撒上黑胡椒碎.
培根肉也可以换成鸡茸,就是鸡胸肉末,鸡胸肉要搅碎加入黑胡椒、盐、料酒腌制一会儿,这样做出来的就是奶油鸡茸蘑菇汤啦!