超清新的草莓嘟嘟果酱

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草莓陆续开始成熟,果味越来越足价格也越来越便宜啦,这种时候就很适合来做草莓酱! 吃腻了果肉颗粒小小的常规草莓酱,可以试试这个肉感超足的草莓嘟嘟果酱,最大程度的保持了草莓的香气和肉嘟嘟的口感,有点像草莓罐头的感觉嘿嘿,很适合做三明治,或者抹面包,配上牛奶真的超赞,我用这个草莓酱做了超清新的草莓嘟嘟漏奶华,草莓的清新,牛奶的香醇,真滴不要更棒! 快用好吃的草莓酱,留住春天的味道吧~

用料

超清新的草莓嘟嘟果酱的做法步骤

步骤 1

1⃣️草莓洗净去掉叶子对半切开 2⃣️加入一半的白糖混合均匀 3⃣️将糖草莓放入锅中开大火,倒入草莓三分之一高度的水 4⃣️大火煮沸转小火,加入半个柠檬挤出来的汁和与草莓同分量的糖拌匀 5⃣️小火煮干水分勤搅拌以免糊锅煮好的草莓酱趁热放入消好毒的容器,冷却后放入冰箱冷藏

菜谱创建时间:2020-02-29 20:49:30
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