先准备好所需食材
放鸡蛋 加入糖和盐打散
加入牛奶 搅拌均匀
加入面粉 加一点搅拌一下 直到稠状 面疙瘩一定要全部去掉 Tips:可以用电动打蛋器 一分钟疙瘩消失
然后就可以上锅啦! 用刷子刷一层油 用大勺子放一勺刚刚准备的材料 Tips:1.放一定要快 放的量多慢慢摇就圆 2.边边翘起来 饼面变白即可翻面 3.翻面以后要小心 起泡泡后片刻就要再翻面 不然容易焦掉
大功告成! 这个配方的量大约10张,边整边吃就只剩几张了hh
夹自己喜欢的酱会更美味! 我最喜欢夹炼奶! 其他果酱黄油蜂蜜鱼子酱都是不错的搭配!!
见上