梅花肉，这块肉太好了，必须拥有一张单独的照片，给大家看看它带了点雪花
葱姜蒜切片，梅花肉沥干水分，除蜂蜜外，加入酱料开始腌制，用手给猪肉做马杀鸡，反复几次之后，用叉子在肉上面叉些小孔，方便入味，腌制24小时
给梅花肉刷上叉烧酱➕蜂蜜，预热烤箱，上下火➕热风，180度烤20分钟
翻面，再刷蜂蜜，170度烤20分钟，滋滋滋
晾凉，切片，我最爱的广式叉烧做好啦！