塘鲺蒸鸡
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作者：
宅家食记
当塘鲺遇上鸡的时候能带出鲜味，我曾用排骨代替鸡肉，真的远远不够，所以要推荐给大家。
用料
塘鲺
2-3条
走地鸡（斩件）
小半边或半边鸡
红枣
1粒
姜丝
适量
枸杞
20粒
塘鲺蒸鸡的做法步骤
步骤 1
塘鲺和鸡切小块，姜，红枣切丝，20粒枸杞备用
步骤 2
加适量生抽，蚝油，盐，生粉，酒和花生油
步骤 3
全部材料捞匀备用，水开后大火蒸8分钟
步骤 4
加上香菜或葱段可食用
菜谱创建时间：2020-02-29 21:06:32
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