莲子淮山茨实汤

温水浸泡30分钟，洗干净。

干冬菇泡水备用。

猪瘦肉切小块。

平时吃鸡留下的鸡爪可以留下煲汤用。

所有食材放汤煲或炖盅，加水加盖，大火煲滚转小火煲1.5小时或者炖2小时。