风味芋儿鸡
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作者：
HolidayTang
用料
风味芋儿鸡的做法步骤
步骤 1
把鸡焯水，芋头煮半熟，姜，蒜和其他配料如图配好
步骤 2
大火把油烧高温，然后转小火，倒入姜蒜泡椒
步骤 3
加入火锅底料，辣椒，花椒，一勺豆瓣酱
步骤 4
炒红
步骤 5
倒入鸡块，加入两勺料酒，两勺生抽
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步骤 6
步骤 6
加入开水淹没鸡，加勺白糖提鲜，小火炖半个小时
步骤 7
半小时后，加入芋头，煮10分钟左右
步骤 8
起锅前加入蒜苗，再煮两分钟，起锅
步骤 9
吃完了，再刷点土豆等等吃个火锅吧
菜谱创建时间：2020-03-01 11:54:29
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