家常炖肉

753人浏览 19人收藏 0人做过
作者： 帆布斯基
就是特别特别的家常

用料

带皮后臀尖
1000克
姜片
5片
葱段
2段
生抽
2大勺
老抽
2大勺
盐
适量
八角
3个
料酒
2大勺
香叶
1片
冰糖
8小粒
开水
适量

家常炖肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切块后，冷水下锅汆烫，洗净

步骤 2

砂锅底铺上姜片

步骤 3

放入肉和所有调味料，倒入开水，没过肉

步骤 4

插一句，量调料的大勺子是直径4-5cm的圆勺

步骤 5

盖好锅盖，小火炖煮1小时，中间可以稍微翻动，注意观察，如果水烧干了要及时添开水

展开全部
步骤 6
步骤 6

下饭

菜谱创建时间：2020-03-01 16:19:34
打开App收藏

千万别喝太频繁，润肺润肤，怕你皮肤太润了❗️❗️
评分 8.6 15 人做过
🔥一周营养早餐破壁机食谱！养生必备收藏！
4 人做过
酱肉小笼包（更新）
评分 7.8 23 人做过
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
糖醋排骨做法
豆腐做法
全部菜谱分类

苹果豆浆一周不重样～每天早上来一杯真的太舒服了！
1 人做过
自制鲜面条｜鸡蛋面｜厨师机压面条
8 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2 547 人做过

作者的其他菜谱

简单快手迷你奶油司康（消耗淡奶油/无黄油无泡打粉）
宝宝辅食五种口味手指泡芙手指饼干（无糖无油大人低卡小零食）
经典磅蛋糕

红烧土豆片
评分 8.1 78 人做过
10分钟就能搞定的低脂酸辣汤❗好喝又开胃
评分 7.9 1672 人做过
奶香味开花馒头
评分 7.3 7 人做过
鱼香炒蛋
评分 7.9 954 人做过
萝卜清炖牛肋条
评分 8.9 56 人做过
软软咸香鸡蛋饼（超详细）
评分 8.7 117 人做过
鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心
评分 8.2 169 人做过
🔥6款破壁机早餐热饮！初秋暖胃好选择！
超简单的10分钟做好-热汤面
评分 7.6 1028 人做过