1、蒜🧄，小米椒（不喜欢吃辣的朋友可以不加）弄碎。 2、加入蚝油，生抽，老抽，炒菜调味料（孜然粉，黑椒粉，胡椒粉各种调味料可以代替），调和油。3.、然后放在锅里加热，得出如图
4、肥牛拿出来解冻，备用
5、金针菇洗干净备用
6、一片肥牛包着一小朵金针菇（肥牛大的的可以撕开两半，注意是横着撕，我的是撕开的
7、全部包起来放在烤盘里（烤盘用锡纸包一层，涂一层油，防止粘底）
8、将加热的酱汁均匀的涂上去，最后涂上蜂蜜（没蜂蜜的加点白沙糖）
9、放进烤箱（150度30分钟就可以了），香喷喷的金针菇肥牛卷
烤熟的要趁热吃，凉了就没那么好吃了