奶香小馒头

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没事在家经常做的面食,孩子爱吃,大人不会觉得腻。

用料

奶香小馒头的做法步骤

步骤 1

温水与温牛奶加入酵母粉,搅均

步骤 2

边加水边搅面,加入糖一起揉成团

步骤 3

加入玉米油继续揉

步骤 4

面团要揉到表面光滑

步骤 5

放面盆用保鲜膜醒发,有醒发箱最简单,没有就放入温水盆里,盖起来醒发

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步骤 6
步骤 6

大概四十分钟,醒发两倍大

步骤 7

略微揉一下,排出大气泡,切成小馒头,再醒发十五分钟

步骤 8

热水锅蒸十五分钟后,等五分钟后起锅

奶香小馒头的小贴士

简单易学,就是醒发要把握好

菜谱创建时间:2020-03-01 19:34:42
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