把食材洗净，烤盘垫上锡纸，把食材摆放到烤盘上
调酱汁：孜然粉、烧烤料、辣椒粉、白芝麻、生抽、蚝油、白砂糖各1勺，蒜瓣一个切末，放入碗中，浇上热油，酱汁就做好啦（每家烤盘大小不一样，参照这个比例即可）
上烤箱烤：我家烤箱功率比较小，我是上下管加热，素菜10-15分钟即可，荤菜大概20分钟